|
|
18:34 Украшение блюд праздничного стола - Вадим Пашинский |
Автор: Пашинский Вадим Николаевич
Редактор: Шариков П. П.
Издательство: Астрель, 2011 г.
Аннотация к книге "Украшение блюд праздничного стола"Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым - одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов, марципана, желе, шоколада и т. п.). В некоторых случаях эти украшения могут представлять собой самостоятельные блюда.
Надеемся, что собранные в этой книге советы по декорированию различных кулинарных блюд помогут придать им неповторимый и изысканный вид. Скачать Украшение блюд праздничного стола - Вадим Пашинский.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Декабрь 2017 » |
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | | | | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
